高品質讓泡茶更簡單

本店全品項茶 沖泡水溫：一律沸水(無須降溫)，浸泡時間隨習慣調整或參考建議時間，輕鬆泡出大師級茶湯。

 

 

高山茶 5克:120ml沸水沖泡茶葉甦展3秒倒出茶湯，醒茶後開始第一泡茶40秒，依序每次浸泡時間增加十秒.

使用沖泡器具材質

陶瓷 合適

朱泥類、黃泥類 可

紫砂、玻璃

凍頂烏龍茶 3克:120ml沸水 - 不醒茶，開始第一泡茶40秒，依序每次浸泡時間增加十秒.

使用沖泡器具材質

陶瓷、紫砂 合適

朱泥類、黃泥類

玻璃

東方美人3克:120ml沸水 - 不醒茶，開始第一泡茶15秒，依序每次浸泡時間增加十秒.

使用沖泡器具材質

陶瓷、紫砂 合適

朱泥類、黃泥類

玻璃

紅茶 3克:120ml沸水 - 不醒茶，開始第一泡茶20秒，依序每次浸泡時間增加十秒.

使用沖泡器具材質

陶瓷 合適

朱泥類、黃泥類

紫砂、玻璃 尚可

沖泡用水建議

山泉水 佳

過濾水 中

逆滲透水及地下水、地下湧泉、鹼性水普遍較不合適。

經驗分享:經過熱泡後放涼的茶湯，是評鑑茶葉本質優劣最快、最直接、專業的方法，溫度讓優點與缺點更明顯，真誠邀請您試試。